用模具做绿豆糕的方法
【不用模具做绿豆糕 如何用模具做绿豆糕】 用模具做绿豆糕需要先把绿豆清洗干净 。放在清水内浸泡一段时间后 。用手揉搓绿豆 。把绿豆皮全部搓下来 。再把脱皮的绿豆放在蒸锅上蒸熟 。蒸熟后碾压呈豆泥状放在筛子上过滤 。再加入蜂蜜、奶油、糖揉捏呈团 。放入模具内压实并倒扣在盘子上即可 。
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