【腐乳吃多了是不是有害】
是的，过多食用有害 。腐乳含盐和嘌呤量普遍较高，盐分摄入过多会导致高血压，加重肾脏的负担 。但是腐乳富含植物蛋白质,经过发酵后,蛋白质分解为各种氨基酸,又产生了酵母等物质,故能增进食欲,帮助消化 。此外,腐乳还含有钙、磷等矿物质 。所以适当食用是没有问题的 。
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