黄豆做法大全菜谱 黄豆做法


黄豆做法大全菜谱 黄豆做法

文章插图
1、黄豆洗净泡十二小时 。
2、准备姜片,花椒 , 香叶,桂皮,干辣椒段,葱段备用 。
3、起锅,烧油放入调料煸香 。(一点点油就可以)
4、倒入控干水分的黄豆 。
5、加水刚刚没过豆子就可以 , 加一品鲜酱油 。
6、盐一小勺 。
7、牛肉粉两勺 。
8、白糖一大勺 。
9、又加了点胡萝卜丁 。盖上盖子炖半个小时左右 。
【黄豆做法大全菜谱 黄豆做法】10、在汤汁快收干的时候放入小茴香和孜然粉 , 味精少许调味,大火收干汤汁即可出锅 。

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