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1、食材：年糕200克、西红柿一个、洋葱半个 。
【番茄炒年糕片的做法 番茄炒年糕片的做法窍门】2、将年糕从冰箱里拿出解冻 ， 刚买的就不用了，用凉水泡洗下滤水；洋葱半个 ， 番茄一个，切好待用 。
3、锅中油热后放洋葱 ， 番茄翻炒；在倒入年糕和适量的番茄酱一起翻炒几下 。
4、加小半碗水和适量的盐，煮3-4分钟就可以了 。
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