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【黄瓜青椒凉拌的做法窍门 黄瓜青椒凉拌的做法】1、主料：1根黄瓜（粗的那种 ， 或者细黄瓜2根），青尖椒2根 ， 香菜4根 。
2、辅料：熟黄酱两勺，盐适量 。
3、把黄瓜和青椒都切成丁儿 。
4、甜面酱加一点水，调稀一点，放到微波炉里叮一分钟 。
5、拌到黄瓜、尖椒、香菜中 。因为使用甜面酱所以味道不够咸，稍加一些盐，最后还加了一勺老干妈，拌匀即可 。
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