软饼卷土豆丝的做法 土豆丝卷饼怎么做又软又好吃

【软饼卷土豆丝的做法 土豆丝卷饼怎么做又软又好吃】

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文章插图
1、材料:土豆3个 , 大蒜、面粉各适量 。
2、土豆去皮,切丝 。
3、用油煸香蒜蓉 , 加入土豆丝炒熟 。
4、面粉加入水,和成软面团 。
5、把面团揪成大小相等的面团,擀成薄皮 。
6、把炒熟的土豆丝放入面皮,卷起来,两个口,窝进去 。
7、放在平底锅里 , 煎一面有硬皮,刷上油 。
8、翻面,煎熟 。

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