娃娃菜变红是什么原因


娃娃菜变红因为生长的土地里面盐碱度太高 , 造成的娃娃菜变红 , 但是娃娃菜变红对人体没有伤害 。
【娃娃菜变红是什么原因】娃娃菜是一种袖珍型小株白菜 , 属十字花科芸薹属白菜亚种 , 为半耐寒性蔬菜 。一般生育期为45~65d , 商品球高20cm , 直径8~9cm , 净菜重150~300g 。生长适宜温度5~25℃ , 低于5℃则易受冻害 , 使抱球松散或无法抱球;高于25℃则易染病毒病 。其外叶绿色 , 叶球合抱 , 球叶有浅黄色、金黄色、白色和桔红色等品种 , 株型较小 , 适于密植 , 包球速度快 , 品质佳 , 定植后45~65d即可采收;抗病毒病、霜霉病和软腐病 , 耐抽薹性强 。

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