【吃生黄瓜能减肥吗】吃生黄瓜能减肥 ， 黄瓜中含有丙醇醋酸 ， 能够抑制食物中的碳水化合物在体内转化成脂肪 。黄瓜的营养很丰富 ， 除了含有大量的水以外还有维生素、胡萝卜素以及少量的糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养元素 ， 其中纤维素对促进肠胃蠕动和加快排泄 ， 降低胆固醇有一定的作用 。
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