1、将野生黑木耳浸泡在冷水中 ， 去根 ， 洗去淤泥 ， 大大小小地撕开 ， 以备日后使用 。
2、洋葱洗净切丝 ， 红辣椒洗净切丝 ， 芫荽洗净切丝 ， 葱、姜、蒜洗净切丝 。家庭餐桌上的小凉菜“洋葱和木耳” ， 几分钟后就学会了 ， 令人耳目一新 。
【木耳拌洋葱的功效是什么 木耳拌洋葱怎么做好吃】3、是制作食用油 ， 冷盘中的精油混合油 ， 加入适量的色拉油 ， 用小火加热 ， 冷却火 ， 加入胡椒、干辣椒段 ， 用小火煸制 ， 然后加入葱、姜和蒜段 ， 用小火煸制 ， 煸制至干辣椒段变脆 ， 这不是糊状物 ， 葱、姜和蒜变黄 ， 倒入小盆中备用 。
4、找一个小盆 ， 将清洗干净的黑木耳放入小盆 ， 放入洋葱丝、红辣椒丝和香菜 。家庭餐桌上的小凉菜“洋葱和木耳”是几分钟后学来的 ， 令人耳目一新 。
5、调味 ， 加入一些准备好的食用油、盐、白醋、白糖、味精和芝麻油 ， 用筷子搅拌均匀 ， 放在盘子里上菜 。不要在这里用手搅拌冷盘 。用你的手搅拌的盘子没有形状 。强调用筷子拌蔬菜 。家庭餐桌上的小凉菜“洋葱和木耳”是几分钟后学来的 ， 令人耳目一新 。
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