高纤维食品有:无花果、梨、大麦、茄子、绿叶菜、干豌豆、扁豆、黑豌豆、青豆等 。
【高纤维食品有哪些】高纤维食品----杂粮主要指荞麦、糜子、燕麦、绿豆、豇豆、小豆、豌豆、蚕豆、芸豆、扁豆、高粱、黑米等小宗作物 。以这一类作物加工的食品叫杂粮食品 。也有人把这类食品叫粗粮食品 。杂粮富含各种营养成分,既是传统的口粮,又是理想的营养保健食品,随着城乡人民生活水平的提高,杂粮及其加工制品愈来愈受到人们的青睐 。在现代保健食品中以小杂粮加工的保健食品越来越多 。
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