黑白木耳的做法是:黑白木耳泡发后洗净切丝,在开水中焯20秒后马上盛出过冰水,将过凉后的黑白木耳加入姜、蒜、尖椒碎和酱油、香油、糖、盐拌匀即可食用 。
【黑白木耳怎么做】木耳(英文:agaric),主要生长在中国和日本 。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳 。木耳既可野生又可以人工培植,种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上 。色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质 。味道鲜美,可素可荤,营养丰富 。木耳味甘,性平,具有很多药用功效 。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助 。
推荐阅读
- 木耳怎么做才熟
- 浓稠的鲍鱼汤怎么做
- 雷凌和英朗纠结哪款更好?? 英朗和雷凌怎么选
- 吉利缤瑞和英朗怎么选 英朗和吉利汽车博瑞怎么选
- 奥迪a3领英型怎么样 英朗和奥迪A3怎么选
- 晒干了的辣椒怎么做辣椒酱
- 怎么做紫菜蛋汤
- 西米煮好后怎么保存
- 木耳怎么凉拌简单做法
- 麻辣酱怎么做