马齿苋和胡萝卜能一起吃吗 马齿苋和胡萝卜能一起吃吗?

【马齿苋和胡萝卜能一起吃吗 马齿苋和胡萝卜能一起吃吗?】
能一起吃 。
1、在营养成分上,马齿苋中含有水分、膳食纤维、维生素、碳水化合物、有机酸、以及磷、钾等微量元素,而胡萝卜含有不少纤维素、维生素、胡萝卜素、以及钙、锌等多种矿物质,两者成分之间不会发生不利反应,因此可以搭配食用 。
2、在性味上,马齿苋性寒、味酸,而胡萝卜性温,味甘,两者性味不同,一起食用具有中和性味的作用,因此可以同食 。

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