1、白菜奶汁汤
【早孕饮食食谱大全 孕早期的营养食谱】原料:白菜心50克,牛奶50克,精盐5克,味精0.5克,鸡汤(肉汤亦)150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许 。
做法:白菜去筋洗净切成4.5厘米长1.5厘米宽条放入水煮熟,捞出控去水分 。另锅置火上放入食油烧热例入汤再加入味精、精盐、白菜 。烧两分钟放入牛奶开锅勾入淀粉淋上鸡油盛入盘即 。
特点:色泽乳白奶味浓郁使食欲顿开
2、萝卜炖羊肉
主料:羊肉500克萝卜300克生姜少许;辅料:香菜、食盐、胡椒醋适量 。
做法:羊肉洗净切成2厘米见方小块;萝卜洗净切成3厘米方小块;香菜洗净切断羊肉、生姜、食盐放人锅内加入适量水置武火烧开改用文火煎熬1小时再放入萝卜块煮熟,放人香菜、胡椒 。
特点:适用于消化良等症且味道鲜美增加食欲 。
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