文章插图
1、食用香螺（即香波）还需彻底煮熟 。香螺，在烹饪香螺过程中，一定要注意长时间加热，利用高温将香螺身上的细菌杀死 。最少要煮20分钟 ， 切忌图新鲜凉拌食用 。
2、水里滴入香油，放入香螺吐一吐泥沙 。
3、香螺用牙刷将壳、螺肉褶皱全部刷干净 。生姜切片，葱切段 。蒜压成蒜泥 。
4、碗里放入蒜泥、所有的蘸料（美极鲜适量香油1勺米酒1/2勺浙醋（或者香醋）1勺白糖1/4小勺），搅拌均匀 。
5、锅里倒入清水，放入生姜片、葱段、高度白酒（或者料酒） 。
6、放入香螺，继续煮7-8分钟（视大小定时间）至香螺全部开口 ， 肉没有粘液 。
【香波煮几分钟能熟】7、捞出香螺 。
推荐阅读
- 全熟的鸡蛋煮几分钟 全熟鸡蛋要煮几分钟
- 煮熟玉米放冰箱第二天能吃吗 煮熟玉米放冰箱第二天能吃吗能放多久
- 蝴蝶面最简单的煮法 婴儿蝴蝶面怎么煮好吃
- 煮完的螃蟹放冰箱里吗 煮好后的螃蟹放在冰箱可以吗
- 怎样晒干山药 晒干山药怎么煮
- 包饺子用冷水还是温水和面 煮饺子用冷水还是热水
- 草鱼头煮几分钟熟 煮草鱼头怎样煮好吃
- 活虾水开煮几分钟熟 活虾开锅后煮几分钟熟
- 用电饭煲煮胡萝卜几分钟熟 胡萝卜煮几分钟能煮熟
- 开水下鸡蛋煮几分钟能熟 煮鸡蛋水开了几分钟能熟