文章插图
1、用料:鸡爪500克 , 野山椒200克,花椒少许,八角两个 , 生姜一块,蒜4瓣,盐少许,鸡精适量 。
2、锅里放清水 , 煮沸,放入鸡爪,煮至鸡爪可以用筷子戳透(记得要剪指甲的哦) 。
3、捞出放入冰水中 。
4、葱切段,姜切片,蒜切末和花椒粒,八角放入盒中,野山椒一瓶备用 。
5、取一部分野山椒切碎 。
6、冷却好的鸡爪从背部切一刀,去骨 。
【泡麻辣鸡爪的制作方法和配料 泡麻辣鸡爪的制作方法和配料视频】7、鸡爪放进加了葱姜蒜、花椒、八角的盒子里 , 再加入野山椒末以及盐和鸡精,然后倒进野山椒,然后放入适量的凉开水 , 搅拌均匀,盖上盖放入冰箱冷藏几个小时就可以吃了 。
推荐阅读
- 火锅麻辣牛肉片的做法 火锅麻辣牛肉干怎么做
- 活蝎子可以直接炸吗 活蝎子不杀死可以直接泡酒吗?
- 泡椒兔的正宗做法四川 泡椒兔子肉的做法四川
- 刺菜泡水喝禁忌 刺菜煮水喝有什么作用
- 桑葚干泡水喝的功效 喝桑椹水有什么好处
- 把翡翠泡在水里有好处吗
- 蜂蜜泡柠檬有什么功效与作用 蜂蜜泡柠檬常温可以放多久
- 沐浴露怎么才能起泡 沐浴露怎么在浴缸起泡
- 泡芙怎么保存过夜 泡芙怎么保存到第二天
- 生蚝在泡沫箱保鲜几天 生蚝放泡沫箱怎样保鲜