玉米粉鸡蛋饼的家常做法视频 玉米粉鸡蛋饼的家常做法

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文章插图
1、食材:玉米粉80克 , 面粉80克,鸡蛋1个,香葱,植物油,盐,生菜,三文治火腿 番茄酱各适量 。
2、把香葱洗净切末,生菜洗净,火腿切薄片
3、鸡蛋打散加香葱末搅拌均匀,加玉米粉和面粉各一半,加少许的水一起拌均匀 , 加盐,加几滴植物油拌均匀,成厚面糊
4、平底锅加热 , 加少许的油,用勺子舀面糊,晃动平底锅 , 使面糊均匀
5、变色翻面,两面都煎成金黄色即可捞起,平铺在面板 , 铺上一层生菜叶子,再铺上一层火腿,上面加少许番茄酱,把饼卷起即可食用 。

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