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1、食材:酸奶150g,牛奶50g,草莓6颗 , QQ糖70G,糖少许,淡奶油150g 。
【牛乳蛋糕的家常做法大全 牛乳蛋糕的家常做法】2、做法:
(1)慕斯料做法: 将qq糖加牛奶隔水融化放凉 。
(2)将草莓打成泥加1拌匀 。
(3)打发好奶油 。
(4)倒入酸奶,奶油拌匀 。
(5)蛋糕是戚风,且处理做法:蛋糕体中间拦腰切开 。
(6)再用刀把外围切去细细一圈 。
(7)将草莓对半切围在慕斯圈里面 。
(8)放入蛋糕底部部分,倒上一层慕斯料 。
(9)再放上顶部部分 , 倒入一层慕斯料 。
(10)放入冰箱4小时 。
(11)装饰即可 。
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