文章插图
1、蒸鱼时要旺火加热,蒸10分钟左右即可 。鳗鱼忌与醋、白果同食 。
2、材料:鳗鱼(1条)、香菇、熟火腿、猪油、姜、盐、味精、醋、香油、胡椒粉、料酒 。
3、将鳗鱼去皮、尾、内脏,洗净;提示:去除鳗鱼肚子里面的黑膜,可减少腥味哦 。
4、鳗鱼用沸水焯后,除去皮上的黏液,将肉划开1厘米厚的片,但不要斩断;将鱼用盐,料酒,姜汁腌制入味 。
5、水发香菇洗净 , 与熟火腿分别切成片 。
【鳗鱼清蒸多久 鳗鱼清蒸多久?】6、将火腿和水发香菇夹在鳗鱼片中,淋上猪油 。
7、将姜汁、盐、味精、醋、香油、高沁的调成味汁淋在鳗鱼肉上,还有将清汤烧沸,放入盐、味精、胡椒粉,煮沸后浇在鳗鱼肉上 , 上热锅中大火蒸10分钟 。
8、完成,美味可好的清蒸鳗鱼做好了 。
推荐阅读
- 波士顿龙虾的做法清蒸多久可以吃 波士顿龙虾的做法清蒸多久
- 美团外卖柜可以放多久 美团外卖柜可以放多久的东西
- 木耳焯水后可以放多久 木耳焯完水能放多久
- 自制中药丸保质期大概是多久 自制中药丸保质期
- 微信小程序审核需要多久
- 波士顿龙虾的做法清蒸视频 波士顿龙虾的做法清蒸
- 交完车辆购置税后多久能上牌 车辆交了购置税后多久需上牌照
- 车辆合格证上牌前有效期是多久 车辆合格证上牌后返还吗
- 烤箱烤韭菜要多少度多长时间 烤箱烤韭菜要多久 温度多少
- 腊八粥用高压锅煮多久合适 腊八粥用高压锅煮多久