文章插图
1、熟肉切碎,韭菜洗净切碎 。
【韭菜肉盒子怎么做好吃 韭菜肉盒子怎么做好吃窍门】2、白菜洗净切碎,与韭菜、肉放在一起,加入盐、味精搅拌均匀 。
3、面柔好切块,并擀成面皮 。
4、将馅放进面皮里 , 并包成大号饺子的形状的盒子 。
5、热锅凉油,油热后将盒子放进煎锅,煎好一面后 , 翻至另一面继续煎 。
6、两面都煎好后,可以把盒子竖在煎锅的侧面煎一下,这样盒子的底部也会变好吃 。
7、待全煎好后盛出装盘 , 美味的韭菜猪肉盒子就做好了 。
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