无花果粉的功效与作用及食用方法 无花果粉的功效与作用

无花果粉的功效与作用
无花果粉的功效与作用,无花果是生活中最受欢迎的一种水果,在很多地区为了延长无花果的保质期,就会把它脱水风干后加工成无花果粉供人们食用,下面分享无花果粉的功效与作用 。
无花果粉的功效与作用1
1、促进消化
无花果粉保留了无花果中的丰富营养,它能让人体吸收丰富苹果酸柠檬酸和蛋白酶以及水解酶等多种对人体有益的营养,这些物质不但能促进消化液分泌,还能促进胃肠蠕动,并能加快人体内脂肪分解,能让它们随身体代谢排出体外,经常食用能提高肠胃消功能预防缓解便秘 。
2、保护心血管
无花果粉是人类心血管的保护神,因为它含有大量脂肪酶和水解酶,这些活性酶被人体吸收后能净化血液并能清理血液中的胆固醇和甘油三脂能防止血小板凝结成块,而经常使用能阻止血压血脂升高并能降低中风和血栓以及冠心病的发病率 。
3、预防癌症
无花果粉中含有天然的补骨脂素和佛龛内脂,这些都是天然的抗癌成分,他们不单能阻止细胞癌变,还能抑制人体内致癌物质生成,松花果粉中含有的植物蛋白和多糖以及柠檬酸等营养物质还能加快人体内免疫细胞再生,增强人体免疫功能在它们的共同作用下,人体抗癌能力会明显提高,身体出现癌症的几率会明显下降 。

无花果粉的食用方法
无花果粉是一种暗红色或者浅褐色的粉末,它能用温开水冲调后直接吃,也能把它与面粉黄油等其他食材搭配在一起,烤面包或者烤饼干吃,另外人们在家中煮粥时,可在粥煮到八成熟时,加入适量无花果粉,这样能让煮出的粥口感更好,而且能让人体吸收更均衡更丰富的营养 。
无花果粉的功效与作用2
1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;
2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用;
3、无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿;
4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害 。
无花果怎么吃

1、无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等 。
2、无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜,在国内外市场极为畅销 。无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜 。
3、无花果树枝繁叶茂,树态优雅,具有较好的观赏价值,是良好的园林及庭院绿化观赏树种 。
孕妇能吃无花果吗
无花果含有多种人体必需氨基酸、有机酸、果胶、镁、锰、铜、锌、钙、硼等微量元素及维生素等营养成分 。无花果能够促进消化,润肠通便,还有降血脂、降血压等多种功效,对孕妇来说是补钙及预防便秘的优良食品 。
无花果的果实无论鲜品还是干品均味美可口 。它富含多种氨基酸、有机酸、镁、锰、铜、锌、硼及维生素等营养成分 。它不仅是营养价值高的.水果,而且是一味良药 。它性甘味酸平,有清热解毒、止泻通乳之功效,尤其对于痔疮便血、脾虚腹泻、咽喉疼痛、乳汁干枯等疗效显著 。
孕妇最容易患痔疮 。预防痔疮必须保持大便通畅,注意饮水,养成定时排便的习惯 。同时,孕妇宜常吃适量的无花果 。因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳 。
无花果粉的功效与作用3
1、利咽消肿
无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质,具有抗炎消肿之功效,可利咽消肿 。同时,能帮助人体对食物的消化,促进食欲 。
2、降三高

研究显示,无花果为低糖高纤维食物,其含有丰富的维生素C,糖尿病人日常适当吃,可以帮助提高机体免疫力,同时无花果中含有的脂肪酶和水解酶还具有分解血脂的作用,因而能够帮助减少脂肪堆积,在一定程度上起到降压降脂的作用 。
3、轻泻
无花果含丰富的营养成分,供食用 。在便秘时,可用作食物性轻泻剂 。树的乳胶汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射时),无花果有一定的轻泻作用 。

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