不知道大家有没有听说过面条菜这种食物,很多人都以为面条菜就是一种用面条做的菜,其实并不是,面条菜是一种野菜并且它的药用价值和食用价值都是非常的高 。而面条菜的做法不少,可以凉拌,也可以炒着吃 。那么,面条菜都有什么功效呢?
面条菜功效
面条菜营养价值很高,有一些天然的植物纤维素和一些天然的酸性成分,这些物质不但可以加快肠胃蠕动,还能促进消化液分泌,提高人体肠胃的消化能力,也能预防腹胀和腹痛以及食欲不振等多种消化不良症状的发生 。并且,面条菜还能入药,它入药以后性寒味涩,能清热解毒也能润肺止咳,平时人们出现气管炎与肺炎以及咳嗽痰多等多种不良症状时,都能通过服用面条菜进行治疗,可以有效清除肺热炕与炎症,也能让咳嗽的症状很快减轻 。
面条菜作为一种纯天然绿色野菜,不但味道鲜美,口感爽滑可口,而且营养丰富,富含诸多人体所需的微量元素,面条菜几乎没有什么热量,脂肪含量为零,食用面条菜有清热解毒,通肠润便有很好的美容减肥作用 。
面条菜的食用方法很多,最常见的是将鲜嫩的面条菜用水焯一下之后,添加盐、醋、香油、蒜泥进行凉拌,清爽可口的一道清热去火气的凉菜,也可以焯熟之后,和五花肉剁成馅,包饺子、包子,也是咸香可口,制作蒸菜,添加少许面粉,上蒸笼蒸熟之后,蘸蒜泥醋汁食用,也是很不错的一道菜肴 。
面条菜的功效与作用
1、促进消化
面条菜中有一些天然的植物纤维素和一些天然的酸性成分,这些物质不但可以加快肠胃蠕动,还能促进消化液分泌,提高人体肠胃的消化能力,平时食用可以促进消化,也能预防腹胀和腹痛以及食欲不振等多种消化不良症状的发生 。
2、通便减肥
现在便秘与肥胖是困扰人们的两大问题,平时多吃些面条菜就能有效减少这些不良症状的发生,它含有的植物纤维素能清理肠道中积存的垃圾与毒素,也能缩短排便时间,平时食用能通便减肥,另外面条菜热量特别低,几乎不含脂肪,经常食用对减肥瘦身预防肥胖也有很大的好处 。
3、凉血止血
【面条菜功效与药用价值 面条菜功效】 凉血止血也是面条菜入药以后的主要功效,平时人们出现吐血和便血等不良症状时,直接用面条菜煎水喝,就能快速止血 。另外们出现外伤出血时,也能用面条菜止血,使用时可以把面条菜晒干以后研末直接外敷,也可以把新鲜的面条菜捣碎研成粉末,直接外敷,都能起到快速止血的作用 。
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