【韩式泡菜饼的用料和做法 韩式泡菜饼的用料和做法窍门】
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1、主料:300g韩式辣白菜,400g面粉 。配料:1个洋葱,4个红辣椒 , 50g韭菜,1根火腿(或培根、五花肉)适量 。
2、准备原料:韩式辣白菜300g,面粉400g,洋葱1个,红辣椒4个 , 韭菜一小把,火腿1根,盐适量 。
3、韭菜切碎 , 洋葱火腿切碎,红辣椒切丝 , 泡菜切碎 。面粉备好 。
4、先用水把面粉混合搅拌好,再把其他材料放入搅拌均匀 。放入盐调味 。
5、锅里用刷子刷一层油,保持小火 , 用勺子把面糊舀到平底锅里,稍微摊薄一些 。
6、一面煎好翻身,煎到两面金黄即可 。
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