文章插图
1、马齿苋1把、大蒜4瓣、盐3克、香醋1汤勺、生抽1茶勺、香油适量 。
2、马齿苋清洗干净，摘掉粗茎 。
3、锅里水烧开，放进马齿苋煮至水再次烧开，捞出控干水分装盘 。
4、大蒜切末 ， 把盐、香醋、生抽调成汁 。
5、蒜末放进马齿苋里，倒入调味汁 。
【马齿苋菜10种家常做法 野菜马齿苋怎么做好吃】6、加入少许香油拌匀即可 。
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