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【盐焗鸡爪的家常做法简单 盐焗鸡爪的家常做法】1、食材：鸡爪半斤、姜适量、白酒适量、盐1勺、盐焗鸡粉20克、香油1勺 。
2、鸡爪洗净剪去指甲 ， 姜切片 。
3、沸水中放入姜片、白酒1勺鸡爪煮2分钟，捞出过凉水 。
4、锅中放入盐1勺、盐焗鸡粉20克、清水适量煮2分钟，放入白酒1勺、香油1勺拌匀 ， 放入鸡爪中火焖10分钟，关火再焖5分钟即可 。
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