![枸杞魔芋排骨汤 魔芋和枸杞能一起吃吗](http://img.zhejianglong.com/230819/0R935JB-0.jpg)
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1、材料:排骨,老姜,料酒,枸杞,自家种的葱,盐,魔芋 。
2、魔芋切块,老姜切片,一部分葱打结 , 一部分葱切小段,排骨用清水稍稍泡一下去血水,洗净 。
3、锅中放清水及姜片 , 焯一下排骨,捞出 。
4、锅子冲洗一下,将排骨放入,同时放入魔芋、葱结、姜片 。
5、放适量清水 。
6、盖上锅盖煮,大火煮上10分钟后,转小火炖 。
【枸杞魔芋排骨汤 魔芋和枸杞能一起吃吗】7、至自己喜欢的软烂程度 , 挑出葱结 , 放少许料酒 , 放入盐调味 , 放枸杞 , 葱花,关火,盖上锅盖焖一会儿即可 。
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