1、主料:新鲜花生1000克;辅料:八角4颗,香叶4片,花椒一小把,盐4小勺(20克),话梅2、3粒 。
2、彻底洗干净花生上的泥土:先把花生泡在水里几分钟,泡软了再用力搓洗,流水冲干净 。
【五香盐水花生的配方】3、把香料装在不锈钢调料盒里,没有的话也可以不用 。
4、把每一个花生壳捏开一个小口,这样容易入味,顺便看到有个别花生没洗干净可以用牙刷刷干净,看到有劣质的花生随手丢掉 。
5、把花生放在高压锅里,装入与花生齐平的水,再把调料盒放进去,加入盐,如果喜欢甜味,可以加几个话梅 。
6、大火烧开待高压锅顶上汽后,改小火吹20分钟,关火,不要开盖,让花生在锅里浸泡2个小时完全入味 。
推荐阅读
- 盐煮鸟蛋怎么煮
- 椒盐饼怎么做酥脆松软 椒盐饼怎么做酥脆松软好吃
- 煮盐焗鸡怎么做视频 煮盐焗鸡怎么做
- 2023年盐城市射阳县民办初中电脑派位录取结果查询
- 2023年盐城市射阳县初中阶段学校招生计划
- 煮火锅底料要加水吗 用火锅底料煮火锅需要加盐吗
- 烤面筋怎么做 烤面筋的做法
- 吃菠萝为什么要用盐水泡一下 吃菠萝为什么要用盐水泡一下呢
- 一个月不吃盐会怎么样
- 菠萝蜜核的吃法和营养 菠萝蜜核的吃法