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1、准备原料：鸡蛋一只，面粉若干，香肠半根 ， 番茄酱一小碗，青椒零星，马苏里拉奶酪一小碗，香菇2个，虾仁5个，胡萝卜零星，白糖一勺，酵母半袋 ， 黑胡椒粉零星，洋葱零星 。
2、胡萝卜，香菇 ， 青椒，洗净切丁，热锅断生，大虾去沙线先清水煮熟，香肠切?。汤仪谐上杆? ，装盘备用 。
3、面粉加一勺白糖，一个鸡蛋 ， 半袋酵母，温水和面，揉成面团，上面涂少于色拉油 ， 盖上盖子醒发到2倍大，再稍许加小苏打揉好备用 。
【电饼铛怎么做肉馅披萨 电饼铛怎么做肉馅披萨窍门】4、将面团擀成圆饼状，用牙签扎出小孔 ， 胚饼四周稍微凸起，避免食材外溢 。
5、电饼铛上下预热，抹少许色拉油，放入饼胚，涂番茄酱，撒奶酪（多撒） 。
6、将已经断生的虾仁 ， 香菇，胡萝卜，青椒，洋葱，香肠 ， 均匀铺在饼胚上，上面再铺一层马苏里拉奶酪，加小半碗清水在饼胚周围，盖上饼铛，但要用筷子或者别的东西擎着饼铛上层 ， （不能盖严实，否则上层奶酪会糊） 。直至饼胚上层奶酪融化，大概10多分钟的时间 。
7、撒少许黑胡椒粉 ， 两个十字花切四刀，装盘 。
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