文章插图
一、炸酱面
主料：面、颈背肉250g
【面条的16种创意做法 创意面条的图片及做法】辅料：豆瓣酱3大匙、油3汤匙、葱姜几片、老抽1汤匙，八角1个、黄瓜 ， 胡萝卜 ， 心里美萝卜、绿豆芽
做法：
1、肉切成小碎?。薪衅?
2、锅里热油，葱姜爆香，放入肉丁炒至变色 ， 加入豆瓣酱;
3、小火翻炒均匀后稍炸一会，加入老抽、水，放入八角，大火烧开后，转中小火一直熬至汤汁;粘稠即可;
4、把酱直接浇在煮好的面条上，码上青菜丝们就可以了;
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