大家好，小编来为大家解答玉竹的食疗功效与用法这个问题，玉竹有啥功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1玉竹直接吃有什么功效吗玉竹可以直接吃吗1、玉竹可以吃，玉竹食用方式有泡茶和煲汤两种 。玉竹切片泡茶饮用可以改善皮肤问题，具有保养皮肤的作用 。玉竹煲汤食用可以降低血压血脂和血糖，增强身体素质 。
2、可以食用，其功效为：养阴、润燥、清热、生津、止咳 。用于肺胃阴伤，燥热咳嗽，咽干口渴，内热消渴 。可作高级滋补食品、佳肴和饮料，具有保健作用 。
3、可以吃的 。经现代医学研究证实，玉竹还有降血糖作用，还有润泽皮肤，消散皮肤慢性炎症和治疗跌伤扭伤的功效 。适用于心悸、心绞痛 。
4、（3）玉竹中含有较多的维生素A和维生素C，具有强效的抗氧活作用，能有效的消除机体内部的自由基，对皮肤的衰老有很好的延缓效果，起到一定的美容养颜效果 。
2玉竹的吃法板栗沙参玉竹猪骨汤，板栗能起到养胃健脾的作用，沙参玉竹则是有清热去火等功效，加上猪骨和瘦肉的肉香味，汤汁鲜美营养丰富，还滋润清热，是一款好汤品 。
)将北沙参和玉竹用清水清洗干净 。北沙参沥干备用 。玉竹放入用清水浸泡30分钟 。老姜去皮切成片 。2)老鸭洗净，剁成大块，一只鸭子大约剁成8到10块 。用清水洗净鸭块，沥干水分 。
玉竹多食用其根茎，幼苗亦可食用，其浆果有毒不可食用 。根茎采挖后洗净，去掉须根后可用开水焯熟凉拌；可与肉丝、鸡蛋等炒食，可与排骨、鱼、猪肝等煮食，也可与百合、香米、铃儿草煲汤 。
玉竹的吃法 玉竹瘦肉汤 原料：玉竹15g，猪瘦肉100g，鸡精、食盐各适量 。做法：将玉竹洗净；猪瘦肉洗净，切薄片，两者同放锅中，加水适量，煮至猪瘦肉熟烂，放入食盐、鸡精调味即可 。
玉竹的吃法与功效 玉竹煲汤有滋阴清肺、祛除体内虚热的效果 。玉竹的吃法与功效 玉竹粥：在锅里倒入适量的水，放入玉竹，剪汤 。三十分钟后，将渣去掉，放入米，再倒入适量的水煮粥，也可按照个人口味加入白糖调味 。
3用玉竹可以做哪些药膳?板栗沙参玉竹猪骨汤，板栗能起到养胃健脾的作用，沙参玉竹则是有清热去火等功效，加上猪骨和瘦肉的肉香味，汤汁鲜美营养丰富，还滋润清热，是一款好汤品 。
玉竹，麦冬，沙参，百合这些都是滋阴清热润肺的药物，可以治疗肺阴虚的一些疾病，煲冬瓜骨头汤可以放入玉竹沙参百合麦冬这几样中药，成为一道美味滋补的药膳汤 。
玉竹不仅有抗衰老、降血糖等功效，而且还有甾甙类强心物质，在食疗方面，可以用玉竹片炖肉汤，能补虚强壮；还可以加粳米、桂圆肉、枣仁、茯苓粉煮粥来治虚烦失眠；用玉竹、沙参加入大米煮粥，有利于治疗阴虚燥咳 。
玉竹 。请点击输入图片描述 烧开后，转小火炖约1小时 。加入枸杞 。请点击输入图片描述 调味即可食用 。请点击输入图片描述 玉竹排骨汤成品图 请点击输入图片描述 烹饪技巧 炖药膳一般不放姜葱 。可以焯水时用姜葱水 。
陈皮用清水泡软，刮去白瓤；4）煮沸清水，放入所有材料，用大火煮开，转中小火煲两个小时，下盐即可品尝 。功效：润肺止咳，不寒不燥，对肺弱易咳嗽的人和烟酒过多、茶水少的人很有益处 。
玉竹排骨汤是一道传统的药膳，主要由玉竹、白芷、枸杞和排骨炖煮而成 。玉竹具有养阴润燥的作用，白芷可排出体内毒素、润泽肌肤 。下面我们就一起来学习玉竹排骨汤的做法 。
【玉竹有啥功效玉竹的食疗功效与用法】文章到此结束，希望可以帮助到大家 。
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