大家好，关于排骨汤很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于排骨汤里面放什么东西更好吃的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！
1煲排骨汤怎么做【排骨汤里面放什么东西更好吃排骨汤】将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块；排骨洗净切小块 。锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净 。
把排骨斩成小块，洗净沥干水分；土豆去皮适当切块；大葱切段（小葱打结） 。将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净 。
排骨焯水，萝卜洗净切块 。将排骨和萝卜放入高压锅中，加入水 。设置时间，40分钟即可，煮好后，加入适量盐和鸡精，搅拌一下就可以出锅了 。莲子排骨汤 功效：此汤排骨软，莲子酥糯，汤鲜味醇 。
步骤：将肋排清洗干净 。和冷水一起放进汤锅里，大火煮开 。水开后会把排骨里的血沫煮出来，煮个两分钟就可以了 。莲藕和胡萝卜去皮洗净 。切成滚刀块 。排骨煮好，温水冲洗一下，沥水 。
要想做出来的排骨汤好喝，一是排骨的挑选；二是排骨的前期处理；三是炖排骨的时间控制，要让炖出来的排骨软烂适中，肉不离骨且有嚼劲，要让排骨入味且能达到肉质不柴，汤汁浓厚、鲜甜，这样炖出来的排骨更好喝了 。
2排骨汤的做法1、微波炉做法：放入排骨，清水，先用高火6分钟将汤烧开，撇去浮沫后放入葱段，姜片，绍酒，再用中小火20分钟将排骨烧熟，放入苦瓜后，先用高火3分钟，再用中小火10分钟即可 。
2、玉米香菇排骨汤 材料：玉米两个，香菇六朵，排骨半斤，排骨半斤 做法：排骨洗净用凉水做锅，煮开，把血沫撇掉 。香菇泡开 。把排骨转砂锅放入凉水，水要一次放够 。放入料酒，葱酱煮开水后放入玉米和香菇 。
3、制法：冬瓜切成寸块 。排骨烫去血水 。用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜 。特点：此汤味道清淡，利于清热 。
3排骨汤的正确做法制法：冬瓜切成寸块 。排骨烫去血水 。用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜 。特点：此汤味道清淡，利于清热 。
往盆里加入凉水浸泡一个小时 。排骨清洗干净后，切点生姜片和葱段 。锅里下少量的油，把排骨放进去翻炒一下 。排骨炒至发白后，加入料酒 。在排骨炒至微黄时，加入姜片和葱段 。最后加入水 。
排骨汤的正确做法如下：材料/工具：排骨、面粉、清水、生姜片、葱段、料酒、开水、香菜、食盐、白胡椒粉 。
4排骨汤怎样做排骨洗净用凉水做锅，煮开，把血沫撇掉 。香菇泡开 。把排骨转砂锅放入凉水，水要一次放够 。放入料酒，葱酱煮开水后放入玉米和香菇 。大火开后转小火炖煮1个小时，出锅前放一些盐，就可以出锅了 。
排骨清洗干净，焯一下水，去掉血末；砂锅内放水，放入排骨、姜片和小葱，大火煮开后转小火，20分钟后放入薏米，再次开锅后，转小火慢炖1个小时；关火前5分钟放盐调味即可 。
【排骨汤】食材：排骨、葱姜、干辣椒、食盐、食用油 。之一步：把买回来的新鲜排骨清洗干净，然后切成小块，备用 。葱姜还有干辣椒都准备好，葱切成葱段，姜切成片，干辣椒也切成段，放置一旁备用 。
步骤：将肋排清洗干净 。和冷水一起放进汤锅里，大火煮开 。水开后会把排骨里的血沫煮出来，煮个两分钟就可以了 。莲藕和胡萝卜去皮洗净 。切成滚刀块 。排骨煮好，温水冲洗一下，沥水 。
5排骨汤做法大全1、玉米香菇排骨汤 材料：玉米两个，香菇六朵，排骨半斤，排骨半斤 做法：排骨洗净用凉水做锅，煮开，把血沫撇掉 。香菇泡开 。把排骨转砂锅放入凉水，水要一次放够 。放入料酒，葱酱煮开水后放入玉米和香菇 。
2、玉米排骨汤 原料： 玉米、猪肋排 、葱、姜 做法：将排骨剁成块状，长短随意 。玉米去皮、去丝，切成小段 。葱切段，姜切片 。
3、排骨放料酒和姜片焯水 。萝卜切成小块备用 。焯好水的排骨清洗干净，放入砂锅中，加半锅水，大火烧开，转小火炖四十分钟 。放入萝卜大火烧开，继续小火炖15分钟出锅，撒上大蒜叶即可 。
4、冬瓜排骨汤 原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜 。制法：冬瓜切成寸块 。排骨烫去血水 。用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜 。特点：此汤味道清淡，利于清热 。
5、海带排骨汤的做法西瓜皮排骨汤的做法荔枝皮蛋炖排骨的做法海带排骨汤的做法原料：海带600克、排骨500克、葱姜适量、八角一个、黄酒5克、清水1200克、盐5克 。
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