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【干海马煲汤要提前泡吗 干海马煲汤需要清理内脏吗】1、干海马煲汤不要提前泡 。
2、材料：干海马4只、蜜枣2颗、瘦肉300克、姜片3片 。做法：瘦肉洗净切小块，用开水煮除去杂质，再次用清水冲洗干净 。把干海马剁成小块 。炖盅洗净，放入瘦肉粒，海马粒，蜜枣，姜片 。加水至炖盅9分满 。准备一大锅水 ， 把炖盅放在水中的蒸架上 。盖上锅盖大火烧开水后 ， 改中火慢炖3个小时左右即可 。炖好后就可以喝，不用放任何调料 。
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