![青豌豆糕的制作方法 青豌豆糕的制作方法和配料](http://img57.zhejianglong.com/file/p/2022/02/28/05/20210402111655_57551.jpg)
文章插图
1、材料:青豌豆500克、水适量、糖50克、黄油30克 。
2、青豌豆大火煮熟,捞出,用料理机打成细腻的泥 。
3、豌豆泥用平底锅翻炒,全程小火,加入白糖和黄油,一直炒到不沾的状态 。
4、放凉后,填入月饼模具,用力压实,放入冰箱冷藏30分钟 。
【青豌豆糕的制作方法 青豌豆糕的制作方法和配料】5、脱模即可 。
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