文章插图
1、取大蒜头一坨 。鲜大蒜坨风味更好 , 没有储备的干大蒜头也可以 。
2、去掉老皮扒成瓣,用水洗干净 。
3、两手用刀压扁,不要用刀拍,防止把刀把拍掉了 。
4、用手很方便地剥下大蒜皮 , 这样剥皮轻松多了 。
5、把剥好的大蒜瓣放入蒜臼内 。
6、加入一点点盐,这步很重要,不放盐就做不好大蒜泥,切记哟!
7、用捣杆轻轻地捣,直到捣成泥状为止 。不要用太大的劲就可以做好,小心捣碎蒜臼 。
【蒜泥怎么做好吃 怎么调蒜泥怎么做好吃】8、把捣好的蒜泥用小勺子取出来放在碗里就可以了 。并把蒜臼用清水洗干净 。
推荐阅读
- 三种中式传统高汤的简单家庭做法 中式高汤的熬制方法
- 板栗怎么焯水 板栗怎么焯水不会变黑
- 子姜的做法 子姜的做法大全
- 子姜简介 子姜的做法有哪些
- 芹菜拌豆腐干的做法 芹菜拌豆腐干的做法大全
- 怎样快速适应考试车 考驾照时怎么快速适应考试车
- 考驾照身份证丢了怎么办 考驾照身份证丢了怎么办临时身份证多久
- 考驾照如何选好驾校及报名时间 报考驾照怎么选择驾校
- 考驾照如何调整心态 考驾照怎么调好心态
- 考驾照前要做好哪一些准备