![蒜蓉粉丝烤扇贝的家常做法 蒜蓉粉丝烤扇贝的家常做法窍门](http://img57.zhejianglong.com/file/p/2022/02/28/12/20220106143059_54062.jpg)
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【蒜蓉粉丝烤扇贝的家常做法 蒜蓉粉丝烤扇贝的家常做法窍门】1、准备主料:扇贝500g、绿豆粉丝100g 。
2、辅料:鱼露适量、蒸鱼豉油适量、麻油适量、小葱适量、剁椒适量、蒜泥适量 。
3、扇贝常温解冻,清洗干净,沥干水分,粉丝开水泡发 , 洗净 。
4、将适量蒜泥、剁椒、小葱、麻油、蒸鱼豉油、鱼露混合均匀为调味汁 。
5、将扇贝放入烤盘中,粉丝卷好放在扇贝上,淋上适量的调味汁 。
6、250度 , 下层 , 8分钟即可 。
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