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1、豆腐切片，两面撒盐入味 。
2、锅放油放豆腐煎两面金黄，出锅 。
3、锅放油放肉末炒 。
【家常盐煎豆腐的家常做法窍门 家常盐煎豆腐的家常做法】4、放葱姜蒜末 。
5、再放料酒 酱油 鸡精 水 。
6、放入豆腐烧5分钟 。
7、放水淀粉，晃锅 ， 撒韭菜段翻匀出锅 。
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