【宜宾臭千张的家常做法 宜宾臭千张的做法大全】
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1、食材：千张、杭椒、植物油、盐、香葱、鸡精、味级鲜 。
2、千张切长条 。把杭椒洗净切斜段 ， 香葱洗净段 。热锅凉油，加千张稍微煎一会 。翻面再煎一下，加杭椒香葱 。盐翻炒出香味，加少许水焖一会 。加味级鲜，鸡精焖到水分少了 ， 尝味出锅 。
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