文章插图
1、材料：豇豆适量、猪肉适量、青红小米椒适量、蒜适量、盐适量、老抽适量 。
【卤肉烧豇豆做法步骤 卤肉烧豇豆做法步骤图】2、做法：猪肉清洗干净，肥瘦肉分开，分别切成薄片 。豇豆撕掉老茎，撕成寸段，清洗干净沥掉水分 。锅里先倒入肥肉片炒出油 ， 再倒入瘦肉炒到肉色发白，加入葱花煸香 。加入适量老抽，大火翻炒均匀，再倒入豇豆翻炒均匀 。锅边淋入水，加盖烧，盖子不要盖得太严实 ， 以免豇豆容易发黄 。豇豆烧软烂后，再切点小青红米椒和蒜末放入豇豆中翻炒均匀，就可以出锅了 。
推荐阅读
- 笋干烧肉如何做好吃 晒干的力笋烧肉怎么做好吃
- 西瓜皮做菜方法窍门 西瓜皮做菜方法
- 五花肉烧黄鱼怎么做好吃 五花肉烧黄鱼怎么做好吃视频
- 雪菜炒蚕豆的家常做法 雪菜烧蚕豆怎么做好吃
- 排骨红烧黄豆怎么做好吃 红烧排骨烧黄豆的做法
- 好吃毛鱼红烧怎么做好吃呢 好吃毛鱼红烧怎么做好吃
- 红烧狮子头是哪的菜 红烧狮子头是哪的名菜
- 嫩豆腐烧山药怎么做好吃 豆腐烧山药的做法
- 火龙果烧熟怎么做好吃 火龙果火烧怎么做
- 豇豆茄条怎么弄 豇豆茄条图片