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【八爪鱼煮几分钟就熟了 八爪鱼怎么做好吃 家常做法】1、八爪鱼煮30秒左右 。
2、八爪鱼的肉质细嫩，十分容易煮透，要是煮的时间太长 ， 就会导致八爪鱼失去原有的韧性，导致口感变硬，因此八爪鱼一般水煮30秒左右即可，想要脆嫩一点的话，水不要烧开，烧开了温度太高，八爪鱼遇热会变的肉发柴 ， 水烧至冒小泡，把八爪鱼放进去，搅拌一下 ， 使其受热均匀 ， 八爪鱼下锅后，煮30秒就可以出锅了，千万不要煮时间过长 。
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