文章插图
1、食材:马蹄粉500克,新鲜桂花20克,糖适量,水适量 。
2、摘取新鲜的桂花洗干净 。
3、将鲜桂花在开水中烫一下,以去除涩味 。待用 。
【岷县糕点 岷县花糕的做法步骤】4、超市买的马蹄粉,按包装上的操作开出的粉浆 。
5、将烫过热水的桂花混入粉浆中,放锅蒸熟即可 。
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