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1、材料:杏鲍菇300克左右 。
2、调味料:腐乳1/2块 , 生抽1小勺 , 白糖1小勺,芝麻酱1小勺,醋1小勺,香油1/2小勺,蒜末随意 。
3、将杏鲍菇洗净,放入蒸锅蒸8分钟;如果是干的杏鲍菇,先用水清洗干净,放在水中浸泡,浸到柔软即可 。
4、将所有的调料搅拌均匀 。
5、杏鲍菇蒸完毕后,冷却一会,用手撕成丝最好不要用刀切成丝 。
【清炒杏鲍菇怎么做好吃家常 清炒杏鲍菇怎么做好吃】6、将调料淋在撕好的杏鲍菇上,就可以了 。
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