文章插图
1、准备材料：肥肠500克、青椒1条 。
2、辅料：白糖、盐、白酒、八角、生抽、花椒、姜、葱各适量
3、肥肠切成小段 。
4、青椒切成小块 ， 葱切成丝，姜切成末 。
5、锅内倒入一点点油，放入葱丝、姜末、八角、花椒和两汤匙白糖 ， 煸炒出香味儿 。
6、放入肥肠，转小火，慢慢翻炒至出油 。
7、倒入少许生抽 。
8、倒入少许白酒 。
9、慢慢翻炒至肥肠上色均匀 。
10、放入青椒，翻炒至青椒皮表面微微起泡 。
【烧肥肠怎么做好吃 川味 烧肥肠怎么做好吃】11、9放入少许盐，翻炒均匀，即可。
推荐阅读
- 煮熟的黄豆怎么做好吃视频 煮熟的黄豆怎么做好吃
- 炖肥肠怎么做好吃窍门 炖肥肠怎么做好吃
- 螃蟹煮汤怎么做好吃 螃蟹煮汤怎么做好吃又简单
- 广式香肠怎么做好吃家庭做法 广式香肠怎么做好吃
- 三角豆腐怎么做好吃 三角豆腐怎么做好吃
- 去皮五花肉怎么做好吃视频 去皮五花肉怎么做好吃
- 无鳞鱼怎么做好吃又简单 无鳞鱼怎么做好吃
- 沙糖怎么吃最好吃 沙糖怎么做的
- 雏菊花怎么做 雏菊酥做法步骤
- 干锅干鱼 干锅鱼排怎么做