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可以做猪肉炒白菜，具体做法如下：
1、主料：瘦肉250g，大白菜200g 。辅料：油适量 ， 盐适量，鸡粉适量，生粉适量，白砂糖适量，蚝油适量，生抽适量，蒜适量 。
2、猪瘦肉切片 。用生抽、糖、生粉、鸡粉、盐、蚝油腌肉入味 。
3、大白菜切丝 。
4、起锅热油炒香蒜米后下瘦肉炒 。
5、炒熟肉后盛出备用 。
6、原锅下白菜炒 。
【猪肉白菜怎么做饺子馅 猪肉白菜怎么做】7、炒软白菜后下炒好的瘦肉，炒匀出锅 。
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