【草莓大福怎么做好吃 草莓大福做法】
文章插图
1、准备材料:糯米粉150克、豆沙馅90克、椰蓉、澄粉、草莓、白砂糖、色拉油、清水各适量 。
2、蒸碗垫上保鲜膜刷少许油备用 。
3、糯米粉、澄粉、白砂糖倒入容器,混合均匀 , 倒入适量水 。
4、调成面浆 。
5、放入蒸锅蒸约二十分钟至熟 。
6、待面团放至温热,取出;取一颗草莓,包上一些豆沙馅 , 收口 。
7、再取适量糯米面团包住豆沙 , 滚上一层椰蓉即可 。
8、草莓大福(Strawberry Daifuku)是一种日式果子,可当茶余饭后的甜点 。外层是糯米皮,里面的馅料是草莓,口感香滑软糯 , 有清爽的草莓果香 。
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