![牛肉西兰花怎么做 牛肉西兰花怎么做好吃又简单](http://img.zhejianglong.com/230913/13112C001-0.jpg)
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1、原料准备:西兰花1个,牛肉200g,食盐适量,调和油适量 。
2、西兰花1个,牛肉200克、姜葱蒜适量 , 牛肉切薄片加入鸡粉、糖、生抽、料酒、油腌制 。
3、调芡汁,蚝油+生粉+水 。
4、西兰花焯水 , 然后过冷水 。
5、爆香姜丝和蒜蓉,加入西兰花炒,最后加入少许鸡粉、糖、盐翻炒均匀,炒好的西兰花上碟 。
6、爆香姜丝和蒜蓉加入牛肉炒 , 加入芡汁,加入芡汁煮开 。
【牛肉西兰花怎么做 牛肉西兰花怎么做好吃又简单】7、把炒好的牛肉铺在西兰花上 。
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