文章插图
1、凉拌红菜头
（1）将红菜头用清水给清洗干净，然后再把皮去掉 ， 切成丝状备用 。
（2）锅中加入适量的清水，等水开了之后，把红菜头放到锅中，焯一下再将它给捞起来，把水份给沥干 。
（3）接下来就可以调酱汁了，加入糖，盐，生抽，香油，均匀的搅拌，然后再把红菜头放到里面，均匀，就可以吃了 ， 在夏天的时候，用来搭配粥是再好不过的了，又清暑还开胃 。
2、奶油红菜头汤
（1）将红菜头给清洗干净，然后去掉皮，去掉尾部，切成块状 。
（2）将清理好的红菜头给放到盘子里面，加入适量的橄榄油，百里香，盐，黑胡椒，搅拌均匀 。
（3）再把红菜头放到烤箱中给烤制半个小时，直到红菜头变软 ， 再取出来 。
（4）把洋葱 ， 西芹给切成片状，放到锅中，加入鸡汤，白酒，百里香，还有桂叶，将汤汁给煮开 。
（5）接着再用小火给煮半个小时左右 ， 再把香料给取出来，把烤好的红菜头，搅拌成糊状，放到锅中，再加入适量的淡奶油，煮开，加上盐 ， 就只可以开动了 。
3、苹果红菜头汁
（1）将梨，红菜头还有苹果的皮给去掉，然后再切成小丁状，放到豆浆机中 。
（2）加入适量的清水，按下打汁键，等两分钟，就可以看到汁液已经被打好了 。
（3）若是喜欢吃甜的 ， 可以适量的加入一些白糖或者是蜂蜜，味道更好 。
【红菜头怎么吃 红菜头怎么吃营养又美味】4、清炒红菜头丝
（1）将红菜头清洗干净 ， 然后再去掉皮 ， 切成丝状 。热锅下油，等油热好后，把葱花放到锅中炝一下 。
（2）再把红菜头丝放到锅中炒合，加入生抽，炒好后，加入盐，鸡精，就可以出锅了 。
5、辣炒红菜头肉丝
（1）将红菜头 ， 瘦肉切成丝 。锅中加入油 ， 热好之后 ， 把辣椒粒，生姜，蒜末，豆瓣酱，放到锅中炒香 。
（2）接着下入肉丝 ， 炒到上色 ， 差不多快好时 ， 再把红菜头放到锅中，炒好后，撒上点盐，鸡精，葱花，就可以起锅了 。
推荐阅读
- 鱼鲞烤肉的家常做法 鱼肉怎么烤好吃
- 卤鸡翅怎么卤好吃又方便简单 鸭翅怎么卤才好吃
- win10怎么隐藏硬盘 怎么隐藏硬盘
- 苹果5怎么越狱下微信 苹果5怎么越狱
- 键盘一个键按了没反应怎么办 键盘一个键失灵怎么办
- 自动档的车怎样开 自动档轿车怎么开
- 自动挡怎么科学驾驶 自动挡驾驶技术和方法
- 自动挡油耗高怎么办 自动挡油耗太高有点吃不消
- 自动挡蓄电池没电了怎么办 自动挡车蓄电池没电了怎么办
- 自动挡怎么降低油耗 自动挡如何降低油耗