【番茄豆腐怎么做好吃 番茄和豆腐为什么不能一起吃】
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文章插图
1、材料:番茄500克 , 豆腐一块 , 葱两根 。
2、将番茄、葱洗净备用,将豆腐切成小块,番茄切丁,葱切成葱花备用 。
3、锅烧热 , 放油,放入番茄翻炒,当番茄炒出汁,油变红时倒入豆腐翻炒均匀,加入少量水多煎一下 。
4、煎出香味后,放入盐、鸡精调味 。
5、用水调一点淀粉倒入锅中收汁出锅,撒上葱花即可 。
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