老虎菜的家常做法凉菜 老虎菜的家常做法


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文章插图
1、主料:辣椒(青、尖)(100克)、黄瓜(100克) 。
2、辅料:香菜(50克)、大葱(50克) 。
3、调料:香油(15克)、酱油(5克)、盐(3克)、味精(2克) 。
4、尖椒、黄瓜、葱洗净,切成丝;香菜洗净,切成寸段 。
【老虎菜的家常做法凉菜 老虎菜的家常做法】5、香油、酱油、精盐、味精放入碗中调匀,先加入尖椒、黄瓜腌2分钟后,再加入葱丝、香菜拌匀即可 。

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