新鲜豌豆需要大火煮15分钟 。煮15分钟后，豌豆熟了，关火，用盐水焖半小时，味道更好 。
干豌豆可以先用冷水完全浸泡，最好泡半天 。在锅里煮的时候，加水盖过豌豆，大火煮开后转小火煮至熟 。你可以试试它是否熟了，然后关火 。
豌豆，豆科植物，原产于西亚、地中海、埃塞俄比亚和小亚细亚西部 。因其适应性强，在世界各地广泛分布 。豌豆在中国栽培了2000多年，现在到处都有栽培 。主产区为四川、河南、湖北、江苏、青海五省 。一年生缠绕草本，高90-180厘米，全株无毛 。小裂片长圆形至卵圆形，长3-5厘米，宽1-2厘米，全缘；托叶形，卵形，围绕叶柄的基部耳形 。
食用功能
豌豆可以作为主食 。将豌豆磨成豌豆粉，是制作糕点、豆馅、粉条、凉粉、面条、小吃的原料 。豌豆的嫩荚和嫩豆可以用作蔬菜或罐头 。
最有营养的吃法是和其他五谷杂粮一起吃，混合在一起吃，可以大大提高营养的吸收 。
青豌豆可以轻煮，也可以将嫩豌豆苗捣碎磨成汁 。每次半杯，一天两次，治疗糖尿病 。这是一个新发现 。
豌豆苗一把，洗净捣碎，用布挤干，每次半杯，微温服用，每日两次，治疗高血压和心脏病 。
为什么豌豆没有煮好 。
1.豌豆煮的不好有两个原因:一是干豌豆煮的时间不够长，二是干豌豆没有提前泡好 。
2.生豌豆的解决方法:先用冷水浸泡干豌豆，最好泡半天 。用锅煮时，加水淹没豌豆，大火烧开后转小火 。煮到熟 。你可以试试它是否熟了，然后关火 。
【新鲜豌豆煮多久才能熟 豌豆煮多久才能熟】3.浸泡过的干豌豆也可以和米饭一起，放入锅中熬粥1小时左右 。如果用高压锅煮，会更快 。根据材料的多少，决定熬粥时间的长短 。煮好后，加点盐 。
4.如果是新鲜的豌豆，很容易煮 。将它们放入锅中，煮大约十分钟 。
5.新鲜豌豆也可以用电饭煲蒸锅蒸 。米饭做好了，蒸起来很方便 。
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