自制老酸奶怎么做窍门 自制老酸奶怎么做( 三 )


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问题四:老酸奶的做法 在家里怎么做老酸奶老酸奶的做法
材料
主料:牛奶 , 500g,原味酸奶,50g,工具:密封保鲜盒1个 , 小勺1把 , 电饭煲1个 , 辅料:开水,清水适量
做法
1. 保鲜盒+盖子和小勺洗净,用滚烫的开水烫一下
2. 电饭锅中加入清水,加热至锅壁稍稍烫手,将500g牛奶倒入保鲜盒中,坐入电饭锅的热水中,盖上锅盖,将牛奶加热至温热3. 将装牛奶的保鲜盒从电饭锅中取出,重新盖上锅盖,往牛奶中加入酸奶50g
4. 用小勺将牛奶和酸奶搅拌均匀
5. 将保鲜盒的盖子盖好
6. 将保鲜盒放入电饭锅中,盖上锅盖,断电,发酵12小时即可
(这可是不加糖,没有其他添加剂的原味酸奶哦!如果你喜欢甜味,那么,加上适量的蜂蜜,拌匀,就ok了)
问题五:手工自制老酸奶的做法 , 手工自制老酸奶怎么做食材
主料
牛奶
500ml
辅料
优格粉
【自制老酸奶怎么做窍门自制老酸奶怎么做】0.5g
步骤
1.准备材料:牛奶两盒、优格粉;
2.首先用开水将内胆清洗杀菌,然后把内胆的水珠擦拭干净;
3.先把牛奶加热到40度左右,稍微温热即可 。将纯牛奶和半包优格粉或者1M10的市售酸奶倒入内胆中;
4.用消过毒的筷子顺时针搅拌均匀;
5.将内胆放到酸奶机主体中 , 盖上盖子,通上电源,大约8-12小时即可做好;
6.我一般都是晚上睡前做酸奶,第二天早上将酸奶机拔出电源,内胆降温后即可放进冷藏室 。
7.成品图~~吃的时候淋上蜂蜜或者果酱,味道都是相当的美味 。
问题六:用老酸奶做酸奶怎么做我也经常自己在家里做酸奶,建议你还是每次都用,菌粉比较好,因为干净卫生不可能,其他的杂菌 。如果你想用老酸奶做的话通常用个1/5比较合理 。但必须保证老酸奶 。干净卫生 。我以前用老酸奶做,经常酸奶容易发红 。他们介绍这就是有其他的杂菌录入
问题七:老酸奶怎么做老酸奶的做法
1、准备好纯牛奶和用于引子的一杯酸奶 。
2、将牛奶和酸奶杯都倒入酸奶机的内杯中,搅拌均匀 。
3、酸奶机内倒入适量温水 , 把放入牛奶的内杯放入 , 插上电,保温8小时 。
4、原味有营养的老酸奶制成了 。
问题八:家庭自制老酸奶的做法,家庭自制老酸奶怎么做好吃,家庭自用料
纯牛奶 1L
酸奶发酵剂 1包
酸奶机 1个
长勺 1把
酸奶伴侣(可有可无) 1袋
家庭自制老酸奶的做法
准备好一个酸奶机 , 一把长勺,一升纯牛奶,一包酸奶发酵剂(紫色),老酸奶伴侣(银色)根据个人口味喜好,可有可无;
依次往酸奶机内胆里倒入纯牛奶、一小包酸奶发酵剂,和一袋老酸奶伴侣;
搅拌均匀后放入酸奶机;
酸奶机盖上盖子,并通电发酵6~8小时
美味的酸奶就发酵完成了;
将做好的酸奶盖住后放入冰箱里冷藏,冷藏16个小时效果更佳;
问题九:老酸奶怎么做食材:
发酵乳酸奶两大勺、鲜奶300克、 细砂糖5克
做法:
1、将器皿用热水消毒后沥干水分 。
2、牛奶倒在小锅中,加入糖搅拌,小火煮至糖完全溶化 。
3、关火后 , 倒入酸奶搅拌均匀 。
4、倒入器皿中 。
5、放入面包机 , 按酸奶发酵键,8小时后程序完成即可 。
6、取出放入冰箱冷藏后风味更佳 。
3在家自制老酸奶的简单 ***酸奶是众多人都喜欢的一种饮品 , 酸奶吃起来非常的美味,同时它还含有丰富的营养物质,因此非常受到人们的喜爱 。现在市面上也有各种酸奶售卖,相信很多人都会选择自己动手自制酸奶,自制酸奶除了能确保卫生、安全之外,还能从 *** 享受其中的乐趣 。那么,老酸奶自制 *** 是怎样呢?跟随来具体相信学习,酸奶自制过程 。
食材
食谱热量:540(大卡)
主料牛奶1000ML老酸奶酸奶发酵剂1克 。
*** /步骤
1、装牛奶的锅先用沸水烫几分钟 , 确保将锅内的细菌进行杀灭 。
2、面包机桶和需要装酸奶的容器也用沸水烫过,滤干水份备用 。
3、先倒一些牛奶在锅里,再放一小包的酸奶发酵剂倒进锅内 , 充分搅拌均匀 。
4、之后再将剩余的牛奶全部倒进去搅拌均匀即可 。
5、将搅拌好的牛奶倒入面包机桶内 , 同时需要选择酸奶发酵的功能,按开始即可 。

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