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秋天多吃莲藕可预防鼻出血 怎么吃莲藕治口腔溃疡

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秋天多吃莲藕可预防鼻出血 怎么吃莲藕治口腔溃疡

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中医认为鼻子出血是为人的体内太热了 ， 热气上涌会有出血的现象，所以要吃一些凉的，清热的食物来下一下火 。秋天的时候正是莲藕上市的时候 ， 莲藕也是富含丰富的维生素 。那么秋天多吃莲藕可预防鼻出血？怎么吃莲藕治口腔溃疡？我们来看一看 。。
【秋天多吃莲藕可预防鼻出血 怎么吃莲藕治口腔溃疡】秋天吃莲藕预防鼻出血
中医认为流鼻血是由于人的气血上逆导致的 。鼻属于肺窍 ， 鼻子出现病症，一般来说，与肺和肝等部位出现异常有着很大的关系 。当人的气血上升，特别是肺气较热时，人就会流鼻血 。肺气过热时 ， 人的眼底也会带血或出血 。上火和流鼻血的原因是一样的，都是气血上逆导致的结果 ， 但上火不是导致鼻子出血的原因 。
流鼻血应常吃凉血、滋阴、清热的食品，而莲藕则是最好的选择 。莲藕含有大量的淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，生食堪与梨媲美 。中医认为，生食藕能凉血散淤，熟食能补心益肾，具有滋阴养血的功效，可以补五脏之虚 ， 强壮筋骨，补血养血 。莲藕含铁量较高，对缺铁性贫血的病人颇为适宜；藕中含有丰富的维生素K，具有收缩血管和止血的作用 ， 对于流鼻血、吐血、尿血、便血的人极为适合 。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃 。
莲藕含有大量的淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质 ， 肉质肥嫩，生食堪与梨媲美 。挑选莲藕时应以藕身肥大、肉质脆嫩、水分多而甜、带有清香味的撮好 。同时 ， 藕身应无伤、不烂、不变色、无锈斑、不干缩、不断节，顶端的“鹦哥头”越小越好 。
而且还要提醒大家的是 ， 藕中还含有很丰富的维生素K，而维生素K是具有收缩血管和止血的作用 ， 所以秋天多吃藕可以有效的防止流鼻血或者吐血 。但是如果长期有流鼻血的情况发生，就一定要及时的去医院进行检查与治疗 。
莲藕巧治口腔溃疡
莲藕有清热生津、润肺止咳等作用，其所含大量的维生素C、维生素K及B族维生素和微量元素，具有促进口腔黏膜上皮和溃疡面修复的功效 。同时，莲藕中富含的膳食纤维还具有通便、滋阴清热、清胃降火之功效，对治疗口腔溃疡大有帮助 。
具体做法：莲藕500克，新鲜猪排骨500克，莲藕洗净切块，排骨洗净切段 。先将莲藕入锅前先用淡盐水浸泡10分钟 ， 待排骨煮至五成熟时，再将莲藕块倒进汤锅，旺火煮沸后改用小火煨，直到炖得酥烂 ， 加盐少许出锅即可 。第一次喝完后包上保鲜膜入冰箱冷藏 ， 每日一次，连喝一周溃疡可愈 。
莲藕既可生吃，又可用来炒或煲汤，大家可以根据自己的喜好来选择合适的吃法哦 。
莲藕的功效
1、止血：藕节中含有单宁酸、维生素K，有收缩血管的作用，鲜藕性寒，多用于凉血止血 。如鼻血、咳血、痰中带血者 ， 可用鲜藕与鲜白茅根水或生侧柏叶煎服 。
2、化瘀：古籍说：「藕汁，能消瘀血不散 。」所以将莲藕生食或捣汁和酒服，能破血化瘀，消肿解毒 。中医认为其止血而不留瘀的食疗佳品 。
3、润肠通便：莲藕富含膳食纤维及黏蛋白，热量却不高 ， 因而能控制体重，有助降低血糖、三酸甘油脂和胆固醇水平，促进肠蠕动，预防便祕及痔疮 。鲜藕生姜汁还可治疗肠道炎症 。
4、补血生?。毫焊缓⑻⒓亍⑿俊⒚竞兔痰任⒘吭兀?蛋白质、维生素及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血 ， 增强人体免疫力作用 。尤其在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，因此缺铁性贫血者最适宜吃藕 。藕粉为养阴补血之佳品，又好吸收，针对贫血、易疲倦、食欲不振的人可服藕粉 ， 有抗贫血、生血的作用 。
5、安神宁心：莲藕含维生素B群（特别是B6），有助于减少烦躁、缓解头痛和减轻压力，进而改善心情，降低心脏病危险 。
6、祛痰止咳：现今空气质量不佳 ， 鲜藕汁也可用来缓解咳嗽、黄痰、气喘和气管发炎等问题 。热莲藕茶具有镇咳祛痰的功效 。
7、抗衰防癌：鲜藕中的维生素C及多酚类物质，可以提高免疫力，延缓衰老 ， 预防癌症 。

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